Sợi Saffron Là Gì Và Có Ăn Được Hay Không?

Sợi Saffron Là Gì Và Có Ăn Được Hay Không?

Saffron hay còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây, đang được du nhập vào nước ta trong nhiều năm gần đây! Sợi Saffron là gì, có ăn được hay không hay tác dụng của nó là gì cũng là những câu hỏi được rất nhiều người quan tâm!

1. Bạn có biết sợi Saffron là gì không?

Sợi Saffron là gì? Đó là một loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây được trồng và sản xuất ở Iran, Ấn Độ, …. Đây là một loại cây vô cùng đặc biệt mà trên thế giới không phải ở đâu cũng trồng được. Nhụy hoa nghệ tây Saffron chỉ cho hoa từ tháng 10-11 hàng năm, đặc biệt mỗi cây chỉ cho 4 hoa, mỗi bông hoa đó lại chỉ có 3 nhụy mà thôi.

sợi saffron là gì
Tìm hiểu về sợi Saffron

2. Tại sao sợi Saffron lại đắt như vàng?

Không phải ngẫu nhiên mà loại gia vị này trở nên đắt đỏ nhất thế giới. Một số lý do khiến nhụy hoa nghệ tây Saffron có giá trị cao là:

  • Công dụng mà Saffron mang đến cho người dùng như là: Ngăn ngừa bệnh ung thư phát triển, cải thiện tình trạng mất ngủ, giảm trí nhớ. Hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngon miệng hơn. Bên cạnh đó nhụy hoa nghệ tây Saffron còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp, chăm sóc da, cải thiện lão hóa và cải thiện tình trạng đau bụng kinh.
  • Nhụy hoa nghệ tây phát triển chủ yếu ở vùng Địa Trung Hải với khí hậu mùa hè khô hạn và có gió nóng càn quét qua, trong khi đó thì mùa đông lại ẩm ướt, trời mưa nhiều nhiệt độ xuống -10 độ C có tuyết bao quay. Saffron sinh trưởng trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, không phải ở đâu cũng có thể trồng được.
  • Ngoài ra nhụy hoa nghệ tây Saffron được thu hoạch với điều kiện vô cùng nghiêm khắc và tốn sức lao động. Dùng chính đôi bàn tay khéo léo của  con người để tỉ mẩn, thu hái cho ra những sợi Saffron chất lượng tốt nhất.
Nước uống Saffron
Nước uống Saffron

3. Một số cách dùng sợi Saffron trong cuộc sống hàng ngày

Nhụy hoa nghệ tây Saffron được xem là thứ gia vị vô cùng đắt đỏ bởi những công dụng thần kỳ mà nó mang đến cho sức khỏe, sắc đẹp của con người. Tuy nhiên sử dụng thế nào để các sợi Saffron quý giá đó phát huy đúng công dụng của mình thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số cách sử dụng Saffron đơn giản trong cuộc sống mà các bạn có thể áp dụng được:

  • Pha Saffron với nước ấm: Đây là cách thức đơn giản nhất mà bất kỳ ai trong số chúng ta đều có thể thực hiện được. Các bạn chỉ cần lấy 3-5 sợi nhụy hoa nghệ tây cho vào cốc nước ấm đợi trong 10 phút để nhụy hoa phai màu ra là có thể sử dụng được.
  • Tương tự như trên nếu bạn muốn thưởng thức Saffron một cách đặc biệt hơn thì có thể pha những sợi Saffron này với một ly trà hoa cúc hay trà thông dụng mà bạn vẫn sử dụng hàng ngày để mang đến một ly trà thơm ngon và bổ dưỡng dành cho sức khỏe.
  • Sử dụng Saffron trong ẩm thực, bạn đã từng thử hay chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay hôm nay nhé, đây là một biện pháp vô cùng thú vị và đặc biệt, đảm bảo sẽ giúp cho món ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn. Bạn có thể dùng 6-10 sợi Saffron cho vào nấu cùng cơm, như vậy cơm sẽ có mùi thơm hơn, màu sắc lại đẹp mắt.
Nhụy hoa nghệ tây saffron
Nhụy hoa nghệ tây Saffron
  • Cũng giống như pha Saffron với nước ấm, bạn có thể thay thế bằng một cốc sữa nóng sẽ mang lại hiệu quả rất tốt trong việc chăm sóc sức khỏe.
  • Trong việc làm đẹp thì nhụy hoa nghệ tây có rất nhiều cách sử dụng và kết hợp khác nhau, mỗi công thức riêng sẽ mang đến hiệu quả riêng trong việc làm đẹp và chăm sóc da hàng ngày. Nếu da bạn khô thì hãy bổ sung độ ẩm bằng Saffron kết hợp với sữa chua không đường, thêm 1 viên vitamin e trộn đều và thoa hỗn hợp đó lên da mặt. Để hỗn hợp nghỉ trên da trong vòng 10 phút bạn sẽ thấy được sự thay đổi đặc biệt sau 1 thời gian sử dụng, hãy kiên trì đắp mặt đều đặn 3-4 lần/ tuần.

Có rất nhiều cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây Saffron, tùy thuộc vào điều kiện, sở thích của mỗi người mà sử dụng sợi Saffron sao cho hợp lý để phát huy đúng công dụng của nó.

4. Cơ chế hoạt động của sợi Saffron

Rất nhiều người bỏ công sức để tìm mua nhụy hoa nghệ tây nhằm cải thiện tình trạng sức khỏe, giữ gìn tuổi xuân. Nhưng không phải ai cũng biết được cơ chế hoạt động của nhụy hoa nghệ tây lên chính cơ thể của mình.

  • Chống lão hóa: Nhụy hoa nghệ tây Saffron có khả năng làm giảm quá trình lão hóa, chống oxy hóa và ức chế việc tạo nên tàn nhang, nếp nhăn trên da mặt. Bên cạnh đó nó còn bảo vệ da khỏi tác động của các tia cực tím, giúp da sáng hồng, cung cấp độ ẩm nhờ enzym tyrosinase.
  • Cải thiện tình trạng tim mạch: Nhờ khả năng chống oxy hóa và kháng viêm, sợi Saffron có tác dụng duy trì hoạt động của tim mạch, mạch máu khỏe, giúp ổn định huyết áp, điều hòa tim mạch tốt hơn. Có được điều đó là nhờ hoạt động của các chất như riboflavin, croceti và các vitamin quan trọng  để điều chỉnh cholesterol trong máu.
  • Ngăn chặn sự hình thành của bệnh ung thư: Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh trong nhụy hoa nghệ tây có crocin, crocetin, safranal giúp ngăn ngừa ung thư.  Những chất này có khả năng ức chế sự phát triển của khối u ác tính không làm lan tới những tế bào khỏe mạnh khác trong cơ thể.

4.1. Lưu ý khi sử dụng Saffron

Nhụy hoa nghệ tây Saffron là thứ gia vị đắt đỏ và cũng được xem như thần dược trong việc bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên sử dụng như thế nào để Saffron phát huy đúng công dụng của mình thì không phải ai cũng biết.  Để sử dụng an toàn các bạn không nên dùng quá 0,1gr trong 1 lần, một ngày không quá 0,3gr và mỗi tháng không được quá 9gr để có công dụng tốt nhất.

Ngoài những lưu ý về liều lượng khi sử dụng Saffron thì các bạn cũng nên chú ý đến chất lượng sản phẩm. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị không có giấy phép, giấy chứng nhận của cơ quan hải quan..v…v không thể nào kiểm soát được chất lượng đầu vào. Do đó bạn cần tìm các địa chỉ uy tín, đảm bảo để mua nhụy hoa nghệ tây, tránh mua phải hàng kém chất lượng làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân. Không chỉ mất một số tiền lớn mà nguy cơ mắc bệnh lại tăng cao, thay vì chữa bệnh lại mắc thêm bệnh.

5. Mua Saffron ở đâu uy tín, an toàn?

Công ty TNHH Saffron Việt Nam là đơn vị duy nhất tại nước ta tiến hành nhập khẩu Saffron theo đường chính ngạch.  Là đơn vị đi đầu trong việc cung cấp nhụy hoa nghệ tây chất lượng, đảm bảo mang đến sản phẩm có chất lượng tốt nhất dành cho khách hàng.

Bạn có thể tìm mua nhụy hoa nghệ tây Saffron tại:

  • Số 66 Trần Xuân Soạn, Phường Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Số 32 đường số 3, Phường Trường Thạnh, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh
  • Liên hệ với hotline: 0911.976.335 để được tư vấn, giải đáp thắc mắc nhanh chóng nhất.

Mọi câu hỏi liên quan đến sợi Saffron các bạn hãy comment bên dưới để được giải đáp và đừng quên chia sẻ với mọi người bài viết này! Chúc các bạn có được sự lựa chọn chính xác nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X